Marruecos se prueba, no se lee
Un recorrido a pie por las direcciones que frecuentan los marroquíes: puestos de calle, panaderías de barrio, mercados de especias y tascas familiares. Comes bien, entiendes lo que estás comiendo y sales con direcciones para repetir por tu cuenta.
Encuentro y primeras pruebas
Encuentro con el guía gastronómico y primera parada en una panadería de barrio para probar msemen, harcha y té de menta.
Mercado y especias
Visita a un mercado local, con explicación sobre las especias marroquíes, las aceitunas, los limones confitados y los frutos secos.
Tanjia y platos típicos
Degustación de la tanjia, el plato más marrakchí de todos, cocinado lentamente en una jarra de barro, además de tajine y ensaladas frías.
Jemaa el-Fna al anochecer
Fin del recorrido en la plaza, entre puestos de comida, sopa harira, caracoles y zumos de naranja.
En las direcciones que usamos, sí. Trabajamos solo con puestos y casas que conocemos desde hace años y que tienen mucha rotación de clientes.
Sí. La cocina marroquí tiene muchas opciones vegetarianas; basta con avisarnos al reservar.
La sustituye de sobra. La mayoría de los viajeros termina el recorrido completamente satisfecha.
Marrakech · 4 a 5 horas (05:00 – 09:30)
Sobrevuela los palmerales y aldeas del desierto de Marrakech al amanecer. Una experiencia mágica e inolvidable.
Marrakech · 6 horas (tarde y noche)
Vive una noche mágica en el desierto de Agafay con paseo en camello al atardecer, cena típica y espectáculo tradicional en vivo.
Marrakech · Medio día (4 horas)
Descubre los secretos de la Medina de Marrakech acompañado por un guía local experimentado.
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